American Cooking Company

Traditional american fresh Food Catering for you - Delicious Streetfood meets professional Catering !

Hungrig - Hungriger - American Cooking Company für Ihre Feier !

Die hier nachfolgenden Auflistungen und Mengen dienen lediglich zur Veranschaulichung und sind als kleine Beispiele zu verstehen. Dies gilt auch für die Auswahl der Speisen, die nur einen Teil aus unserem umfangreichen Angebot an traditionellen amerikanischen Gerichten wiederspiegeln. 

Gerne unterbreiten wir Ihnen ein individuelles und persönliches Angebot.

Grillfeier für 30 Personen 


  •  30 x Pulled Pork (traditionell gewürzter zarter Schweinenacken ca. 5,4 kg, der mindestens 14 Stunden aufwendig gegart sowie geräuchert wurde mit Holz, dazu frische Brötchen und Coleslaw)
  • 20 x BlueMoon-Burger (selbstgemachtes Rinderpatty ca.150 gr. mit eingearbeiteten speziellen Blauschimmelkäse und Gewürzen, sowie eigener  Sauce und traditionellem Belag mit frischem Laugenbrötchen)  
  • 5 x bestes original amerikanisches Cornbread ( selbstgemachtes Brot aus Maismehl nach Originalrezept mit etwas Ahornsirup garniert, in kleine Stücke geschnitten)
  • traditioneller selbstgemachter amerikanischer Coleslaw (spezieller Krautsalat) wie er bei einem bekannten amerikanischen Hühnerbraterei angeboten wird
  • sowie eine kleine Auswahl an selbstgemachten original amerikanischen Saucen wie BBQ, Chipotle oder White Tiger
Firmenfeier für 75 Personen 

 

  • 25 x BBQ Pig (absolutes pures Geschmackserlebnis. Ein von uns traditionell mariniertes Spanferkel mit ca. 30-35 kg Gewicht von unserem Spanferkelgrill und zubereitet vor Ort, sowie stilvoll angereicht mit Coleslaw)
  • 50 x Pulled Pork (traditionell gewürzter zarter Schweinenacken ca. 9 kg, der mindestens Stunden aufwendig gegart sowie geräuchert wurde mit Holz, dazu frische Brötchen und Coleslaw)
  • 20 x Frisco Chicken Bomb (frisches Hühnerbrustfilet, gefüllt mit einer selbstgemachten leichten Avocado-Creme, umhüllt mit leckerem Bacon )
  • 20 x Succotash (leckere vegetarische Suppe aus Tomaten, Bohnen, Parika, Kartoffeln und Mais mit milden Gewürzen)
  • 20 x Half Smoker Luisiana (leicht angebratenes Rinder-Schweinewürstchen, leichter Chilisauce, inklusive frischen Brötchen, Belag und leichter schafer selbstgemachter Chili-Sauce, Senf, Zwiebeln übergossen mit einer einzigartigen speziellen Rinderhacksteck-Sauce übergossen in einem frischen Brötchen)
  • 10 x Mini Texas Bread (kleine ausgehöhlte und speziell gewürzte Brote gefüllt selbstgemachten Chili-Con-Carne und überbacken mit würzigen Käse)
  • 6 x bestes original amerikanisches Cornbread ( selbstgemachtes Brot aus Maismehl nach Originalrezept mit etwas Ahornsirup garniert, in kleine Stücke geschnitten)traditioneller selbstgemachter amerikanischer Coleslaw (spezieller Krautsalat) wie er bei einem bekannten amerikanischen Hühnerbrater angeboten wird
  • Dazu reichen wir selbstgemachtes Mac´n Cheese, Ceasar´s Salat und auf Wunsch Vor- sowie Nachspeisen.
  • Inklusive eine Auswahl an selbstgemachten original amerikanischen Saucen wie BBQ, Chipotle oder White Tiger
  • Inklusive Getränke (Cola, Limonade und Wasser mit Selbstbedienung) Partyzelt und modernen Service. 

Event mit 200 Personen 

  • 50 x Stuffed Sandwich (absolutes pures Geschmackserlebnis aus Weißbrotscheiben belegt mit Bratenscheiben, Coleslaw, Fries, Käse und Tomaten)
  • 130 x Pulled Pork (traditionell gewürzter zater Schweinenacken ca. 24 kg, 16 Stunden aufwendig gegart sowie geräuchert mit ausgewähltem Holz, dazu frische Buns (Brötchen) und unserem Coleslaw)
  • 50 x Sonoren Dog (in Bacon gewickelte Würstchen in zarten Brötchen, dazu Kidneybohnen, Zwiebeln, kleingeschnittene Tomaten und drei Saucen)
  • 50 x Ruben Burger (Saftiger Rinderpattie auf frischen Bun mit Pastrami, zarten milden Sauerkraut, Emmentaler mit Thousand Island Senf)
  • 40 x Mini Texas Bread (kleine ausgehöhlte und speziell gewürzte Brote gefüllt selbstgemachten Chili-Con-Carne und überbacken mit würzigen Käse)
  • 5 x bestes original amerikanisches Cornbread ( selbstgemachtes Brot aus Maismehl nach Originalrezept mit etwas Ahornsirup garniert, in kleine Stücke geschnitten) 
  • traditioneller selbstgemachter amerikanischer Coleslaw (spezieller Krautsalat) wie er bei einem bekannten amerikanischen Hühnerbrater angeboten wird
  • sowie eine kleine Auswahl an selbstgemachten original amerikanischen Saucen wie BBQ, Chipotle oder White Tiger
  • Inklusive Getränke (Cola, Limonade und Wasser mit Selbstbedienung) und Live-Cooking vor Ort.